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雪桃是什么?雪桃的价值是什么?

2023-05-22 14:56:42来源:今日热点栏目:产经

雪桃,是桃子的一种。系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后(10-11月份)成熟,收获时已值下雪季节,故名雪桃。雪桃适应于半潮湿气候,要求土壤透气好,喜肥水。在未进入休眠期前受寒流侵袭易发生冻害,进入休眠期后要求有零下8摄氏度-15摄氏度低温天气30天以上,才能正常开花结果,生长温度为:-25℃ 至 40℃。雪桃果型好,果实大,均单果重400克,最大单果重610克。果品质量好,水份充足,脆甜爽口,可溶物含量20-24%。

雪桃的价值是什么?

成熟后的雪桃果实呈扁圆型,有短尖角,果实缝合线两侧基本对称,果型端正,一般单果重200—350克,最大单果重400-500克,向阳面有鲜艳的紫红色,背阳面为金黄色,果实红黄相间十分美观。在正常成熟期采收的果实,果肉细,口感脆甜,甜度大有超过冰糖之感。含糖量高达20-26.5%,居全国桃品种含糖量之首。

标签: 雪桃是什么 雪桃的价值是什么 最耐寒

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