今日精选：稻谷存放30年的方法是什么？新稻谷与老稻谷是怎么区分的？

稻谷存放30年的方法是什么?

冷冻:我们可以把剩下的谷物放在一个密封的袋子里,然后放进冰箱的冷冻室,24小时后放出来,放在阴凉干燥的地方。

曝光:这种方法更适合夏天。找一个阳光直射的地方,把粮食晒5-6个小时,注意每隔1-2个小时翻一翻,这样每一粒谷粒都能接受阳光直射。

新稻谷与老稻谷怎么区分的?

看稻壳新陈水稻区分首先最先看到的是水稻的稻壳，而我们可以根据它的颜色来分辨，新水稻的稻壳和陈水稻的稻壳有很大的差别。同样的水稻品种，新水稻稻壳颜色一般比较浅，陈水稻的水稻壳子颜色会深一点。

我们可以通过气味来区分两者，这是因为稻谷当中醛类物质会挥发，使得其出现不一样的气味，要是新稻谷的话，会带有清香的气味，牙咬可以感受到其清爽坚硬的口感，这是因为新稻谷的密度较大。如果是陈稻谷的话，那么清香气味就比较少，甚至都没有稻米清香，有些存放比较久的稻米还会散发出发霉气味。