湛江市是什么样的城市?湛江市有什么特产?
湛江市是什么样的城市?
湛江市,广东省地级市,旧称“广州湾”,别称“港城”,位于中国大陆最南端、广东省西南部,介于东经109°40′~110°58′,北纬20°13′~21°57′之间;属于热带北缘季风气候,终年受海洋气候的调节,冬无严寒,夏无酷暑,亚热带作物及海产资源丰富。湛江市总面积13263平方千米。
民国三十四年(1945年)9月,设市级建置,定名湛江市。历史上曾属椹川县,境内曾设椹川巡检司。1983年9月,实行地市合并、市领县体制,湛江市为省直辖的地级市。湛江地处粤、琼、桂三省(区)交汇处,是中国西南各省通往国外的主要出海口,亦是中国大陆通往东南亚、非洲、欧洲和大洋洲海上航程最短的重要口岸。湛江徐闻古港是汉代海上丝绸之路最早始发港。湛江历史代表文化为雷州文化,部分地区亦受高凉文化影响。
湛江是广东省域副中心城市、南海舰队司令部所在地,粤西和北部湾城市群中心城市、全国首批沿海开放城市、首批“一带一路”海上合作支点城市、首批全国海洋经济创新发展示范城市、全国性综合交通枢纽,被评为全国综合实力百强城市、国家卫生城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、全国双拥模范城市、中国特色魅力城市。
湛江市有什么特产?
1、冻干水果。湛江的冻干水果有冻干菠萝蜜、冻干菠萝、冻干芒果、冻干草莓、冻干香蕉、冻干杨桃、冻干火龙果,这些都是集中了我们湛江徐闻的愚公楼菠萝、徐闻的香蕉、雷州的覃斗芒果、东海岛的菠萝蜜、廉江的红杨桃、遂溪的火龙果等新鲜水果直接冻干的。
2、树叶饼。用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅,有咸的也有甜的。然后选大小适中的木菠萝叶三片,摆成梅花状,把捏好的生年糕放在上面,放在锅里蒸熟就可以吃了。这是徐闻先农村家家春节必做的年糕。
3、田艾籺。食材是糯米粉,田艾,红糖。一般都是做甜的馅料,如红枣,椰丝,瓜子,芝麻,白糖等。椰丝的那种是炒过后和其他馅料搅拌一起的。香甜可口,男女老少都很受欢迎。
4、蟛蜞汁。湛江特产蟛蜞汁是一种生食,传统的做法是,首先将蟛蜞清洗干净,晾干放入适量食盐腌制,通过不断的捣碎、搅拌磨烂成浆泥,最后用陶罐密封存放,静放一段时间发酵成熟,就成了风味独特的蟛蜞汁。
5、愚公楼菠萝。广东省湛江市徐闻县的特产,是中国国家地理标志产品,是中国绿色食品A级产品,中国十大热带名果,因最早引种于徐闻县曲界镇愚公楼村而得名,很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍把"愚公楼菠萝"列为世界名果。