猪价两月下跌40%怎么回事？今年猪价还会大跌吗？

猪价两月下跌40%怎么回事?

去年12月初以来，我国生猪价格持续快速下跌，据中国养猪网统计，2022年12月7日，生猪价格(外三元)为每公斤23.57元，到今年2月6日，生猪价格波动下降至每公斤14.33元，三个月价格下降幅度达39.2%。

春节通常是居民购买肉制品的高峰时段，常年春节期间的生猪价格也处于较高水平，但今年春节生猪价格仅迎来短暂小幅回升(1月23日每公斤16.55元)，随后又快速开始下跌，未能改变生猪价格低迷的形势。

在消费端，居民餐桌上的猪肉价格也持续走低。据农业农村部监测，2月6日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤21.78元，比2022年12月7日(每公斤32.05元)下降32%，比上周五下降4.1%。

谈及生猪价格快速下降的原因，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中新社国是直通车记者表示，春节期间，我国猪肉消费需求确实扩大了，但是对生猪价格的提振效果不明显，主要原因在供给端。

“去年10月、11月，我国生猪价格快速上涨了一段时间，导致一些养殖户当时没有及时出栏，去年12月又受到疫情防控政策调整这一超预期因素对猪肉消费的影响，因此养殖户积累了很多大猪需要在春节期间集中出栏，使得供给严重超过需求。”

今年猪价还会大跌吗?

不会。根据查询饲料行业信息网显示,20234月下旬,随着居民消费需求恢复进度适度提速,猪价跌幅有望逐步收窄并有望止跌企稳转适度上涨,且有望在5-7月份、7-9月份以及12-2024年1月份期间总体上走出分段上涨行情。在人们消费水平一定的情况下,如果市场上的猪肉供应得多,也意味着每个有需求的人都能买到猪肉,因而价格自然会下降。但反过来说,如果猪肉供应得少,人们需要通过抢购才能买到猪肉,那猪肉的价格自然就持续上升。