甜玉米粒焯水几分钟能熟 速冻甜玉米是生的还是熟的?
想必现在有很多小伙伴对于甜玉米粒焯水几分钟能熟是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于甜玉米粒焯水几分钟能熟是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
如果是新鲜的玉米粒,一般焯水10-15分钟左右才能熟,如果是干的玉米粒,一般需要15-20分钟左右才能熟,干玉米粒建议提前3-4小时用冷水浸泡,泡至其吸收一定水分后再焯水,这样可以减少焯水的时间。
甜玉米粒焯水几分钟能熟
新鲜的玉米粒是很容易煮熟的,焯水的时间不宜过长,以免其营养成分大量流失。
玉米粒最好是冷水下锅,冷水下锅的玉米粒是通过慢慢升温的方式加热的,其口感比热水下锅的更好。
甜玉米粒焯水后可以直接食用,如果是炒制或者熬粥等,不用焯水,清洗干净直接下锅煮即可。
速冻甜玉米是生的还是熟的
超市速冻甜玉米粒需要煮。超市中常见的速冻甜玉米里是需要煮熟才能食用的,这种玉米粒一般都是生冻的,都是从新鲜玉米上剥下来之后便立刻急冻,这样可以更好的保存玉米的味道以及它内部的营养。我们平时在煮速冻甜玉米粒的时候可以直接将玉米放入锅中熬煮,不用特意将它提前取出来的解冻。
超市速冻甜玉米粒食用诀窍
速冻甜玉米的食用方式多种多样,可煮、可煲汤、可烤。煮玉米有诀窍,掌握这些诀窍,煮出来的玉米就是又香又甜。将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉外侧的厚皮,留内层的2层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟。
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