​西平县市场监督管理局领导到盆尧中心小学检查食品安全工作

4月10日下午，西平县市场监督管理局领导于广远、盆尧镇市场监管部门负责人王书亮一行到西平县盆尧中心小学检查食品安全工作。该校常务副校长刘晓红、总务处主任王向阳陪同检查。

检查组来到学校后，在食堂现场查看了厨房、消毒柜、餐具、食材储存等情况，对食材采购、验收管理、食材入库、食品留样等逐一检查。同时，检查组认真查阅了食堂从业人员晨午检登记表、校领导与学生共同用餐制度和陪餐记录、消毒记录等台账资料。

检查组一行还与食堂负责人就食品安全、菜品样式、营养等问题进行了交流。他们指出食堂更要高度重视食品安全，在菜品的样式和加工方面多花心思，尽可能满足学生的口味。同时，在定量定餐的情况下，食堂要考虑食品的营养搭配问题。于广远说，小学生正处于长身体的时期，学习任务重，营养需求大，希望食堂在菜色搭配、营养调配等方面多下功夫，满足学生的营养需求。（冯占华 崔德坡）