七子饼茶是生茶还是熟茶?普洱老班章什么意思?
“七子饼茶是熟茶,又叫圆茶,茶叶在加工过程中经过长时间的沉化处理,使其外表变为黑色,并且香味中有明显的渥堆味,制作时通过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序,具有古色古香、便于携带和长期贮藏的特性。”
“老班章普洱茶产区的山头名称,“红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。”
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