转基因成分是什么？转基因到底对人有没有危害？

转基因成分是什么?

所谓转基因成分,是指该物种基因组中不存在的某个基因表达的蛋白质,在农业上往往是营养成分。

转基因到底对人有没有危害?

市面上销售的转基因食品，通常已经通过国家检测机构的安全检测，可以放心食用，一般对人体没有危害。但是由于个人体质的差异，部分人群可能对转基因食品存在过敏反应，进食转基因食物后可能出现皮疹及皮肤瘙痒等症状，但不代表食品本身有害，建议之后选择其他食品即可。

转基因食品是指以转基因生物为直接食品或者以转基因生物为原料加工而成的食品，包括转基因大豆、番茄、木瓜、水稻等。这些转基因食品有抗虫害能力更强、产量更多、口感更佳、营养更丰富等优点。但无论转基因食物或者非转基因食物，适量进食均可为人体提供较好的营养物质，但如果单次大量进食则可能增加胃肠道负担，还可能出现腹痛、腹胀以及恶心、呕吐等消化不良症状，因此应适量食用。