樱花可以做什么吃的?樱花果冻怎么做才好吃?
樱花可以做什么吃的?
樱花可以吃,但并非所有的樱花都能吃。
樱花品种繁多。
日本吃得最多,八重樱吃得最多,关山樱也可以。
食用方法包括盐花、樱花茶、樱花寿司、樱花冷面、樱花冰淇淋、樱花汤、樱花酒等,现在许多国内面包店也经常用樱花做蛋糕,樱花慕斯是一种非常漂亮的慕斯蛋糕。
樱花果冻怎么做才好吃?
1、准备材料。
2、将樱花用冷水泡备用。
3、然后将吉利丁粉倒入冷水中溶解备用。
4、将开水倒入大碗中,加入细砂糖搅拌均匀,直至糖溶解。
5、在甜点中加入一点粉色素(用牙签粘一点)。
6、溶解的鱼胶保温水溶解成液体状态。
7、将溶解的鱼胶倒入糖水中搅拌均匀。
8、将混合好的果冻液倒入6连模中,满模。
9、将泡过的樱花夹放入模具中的果冻液中,中间放置一段时间,然后小心地移到冰箱冷冻至凝固。
10、凝固后取出,稍微加热底部,将果冻脱模。