炸小黄鱼好吃吗？炸小黄鱼是发物吗？

炸小黄鱼好吃吗

小黄鱼刺少，肉厚坚实，味道鲜美 ，还能增进食欲，营养价值也很高，用来油炸再好不过了，又香又酥又脆，越嚼越香，极品下酒下饭菜，全家人的大爱。

炸小黄鱼是发物吗

黄鱼一般属于发物，中医中有药食同源的说法，说明食物和药物一样有性味归经。发物一般为中医饮食禁忌中的一个重要概念，发物类似于现代医学中可以引起变态反应性疾病的食物，可能诱发某些疾病，影响药物临床试验的科学性。常见的发物主要有海鲜类，如带鱼、黄鱼和虾等，蔬菜类，如竹笋、南瓜、韭菜和菠菜等。