瓜州：精深加工绘制枸杞产业提质增效“同心圆”|新视野

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瓜州县按照“做强特色、做高效益”的思路，重点围绕引品种、改技术、建基地、提品质、育龙头、创品牌，借助农业科技，全面做优枸杞品质，打造集技术指导、原料供应、生产加工等为一体的枸杞全产业链，以精深加工绘制枸杞产业提质增效“同心圆”。

在瓜州县沙河回族乡广袤的田野间，处处可见采摘工穿梭于枸杞田间采摘枸杞，种植户收集、过称……一派忙碌的丰收景象。

“我们头茬枸杞的收购价在35元左右，高于市场同期的收购价，目前，已累计收购枸杞1000余吨，加工900吨，还有100余吨待加工，预计能收购1500吨左右。”瓜州县源农枸杞专业合作社理事长常文杰说。

枸杞管得好、品质高，自然备受青睐。在瓜州县源农枸杞专业合作社厂房内，机声隆隆，工人们正在对枸杞进行加工、烘干、筛选、分装，各项工作有条不紊。

“枸杞干果在生产线上经过层层筛选，被分类打包，销往全国各地，目前，已累计出售枸杞900余吨，产品主要销往辽宁、山东、宁夏和东南沿海。”常文杰说。

今年，瓜州县沙河回族乡坚持把统防统治作为枸杞提质增效的有效抓手，积极争取衔接资金，按照“政府扶持+合作社牵头+农户参与”的模式和“五统一”的管理要求，引导源农枸杞合作社、鑫农艺园合作社、优农合作社同农户签订统防统治面积5508亩。邀请专业技术人员按需分类开展“微课大讲堂”和“田间小课堂”，全方位为枸杞种植户提供种植、修剪、施肥、采摘、晾晒等科技培训和现场技术指导服务，枸杞品质不断提升。

“目前，全乡已建成千亩绿色无公害枸杞示范基地3个，百亩以上示范点5个，绿色无公害枸杞面积达8000亩，枸杞种植面积达2.2万亩，集枸杞农残检测、精深加工、冷藏、配货为一体的电子商务农产品集配中心1个。今年累计开展枸杞修剪等实用技术培训6场300余人次，切实提高了种植户科学管护水平。”瓜州县沙河回族乡农业农村综合服务中心主任李敏说。

“小枸杞”成为“大产业”。近年来，瓜州县立足“农业优先型”发展定位，深入实施枸杞提质增效行动，以科技创新为动力、以农业产业现代化为目标，通过建立现代化生产体系、管理体系、经营体系，不断提高枸杞品质和产品附加值，让瓜州枸杞闯出市场。目前，全县枸杞产业种植面积超18万亩，建成万亩枸杞专业乡4个、千亩以上集中连片示范基地5个、百亩集中连片标准化生产示范点15个。共引进枸杞名优品种20个，昊泰、立林生态等6家重点企业入选“甘味”知名农产品区域公用品牌目录，“瓜州枸杞”成功入选全国名特优新农产品。