八珍熟食加盟总店在哪？八珍熟食里的八珍都是什么？

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八珍熟食加盟总店在哪?

【资料图】

八珍熟食加盟总部位于山东省滨州市滨城区市东办事处黄河十一路渤海八路宣家沿街25号,

京八珍特色熟食在保留传统“京八珍”熟食加工工艺基础上，创新添加20余种天然植物调料，融合煮制、熏制的加工方法，推出的全新“京八珍”风味熟食品。京八珍食品采取天然植物调料煮制，加工过程中不添加色素、防腐剂、保鲜剂，食品每日定量配送到店，京八珍食品郑重“到店食品绝不二次回锅加工，尽心为您提供新鲜放心食品”。

八珍熟食里的八珍都是什么?

八珍，一个烹饪术语，指的是中国传统菜肴中的八种珍贵食物，后来指的是八种稀有珍贵的烹饪原料。八珍起源于周朝，具体所指因时代和地域而异。

“八宝”的提法最早见于《周礼 珍惜八样东西 、 八宝 ，是后世八宝宴的前身。

据《礼记》记载，八珍是:春竹(肉酱饭)、春木(肉酱黄米)、滚猪(煨、烤、炒乳猪)、滚猪(煨、烤、炒羊肉)、道真(牛、羊、鹿里脊肉)、扎真(酒、糖牛羊肉)、熟。

现代饮食文化中，八宝分为上八宝、中八宝、下八宝。

上八珍是指八大名贵烹饪原料，包括红唇、驼峰、刺猬头、熊掌、燕窝、腊肉、鹿筋、黄唇胶。

中八珍:指海参、扇贝、豹胚、竹荪、鱼肚、鲍鱼、猴头菇、银耳等八种名贵烹饪原料。

下八珍指的是海参、龙须菜、口蘑、川笋、红鳞、扇贝、蚝黄、乌鱼蛋等八种珍稀烹饪原料。

在现代烹饪中，会对八宝进行扩展和分类，包括山八宝、海八宝、鸟八宝、草八宝等。

山八宝:包括驼峰、熊掌、猴脑、猩红唇、象拉、豹胎、犀牛尾、鹿筋。

海八宝是:燕窝、鱼翅、大黑参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼(娃娃鱼)。

鸟中八宝是:红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩鸟、斑鸠、红头鹰。

草八宝是:猴头菇、银耳、竹荪、燕窝木耳、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香馨。

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