天天速读:芒果有酒味了还能吃吗?芒果有酒味是坏了吗?
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芒果有酒味了还能吃吗
芒果有酒味不可以吃。芒果有酒味主要是由于芒果放置时间过长、成熟过度所致,此时芒果中的一些糖分以及其他一些营养成分发生了化学反应产生了醇类物质,所以闻起来会有酒味。芒果有酒味后,果肉会开始变得柔软,代表芒果已经开始逐渐腐烂,只是肉眼观察不到。此时的芒果已经失去食用价值,若继续食用则易引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻、头晕、全身乏力等不适症状。
芒果有酒味是坏了吗
芒果虽然没坏,但是出现了有酒味的情况,主要就是芒果因为太甜,出现有一定的发酵,所以出现有一定的酒味的情况。这种情况说明芒果还是有一定的变质,还是尽量减少食用,否则也容易导致出现胃肠功能紊乱,导致出现腹痛或者是腹泻等异常情况的发生,买的芒果尽量不要放置时间太久。