碧螺春茶叶的功效有哪些？碧螺春和毛尖哪个好喝？

碧螺春茶叶的功效有哪些?

能够补益缓和、清热、泻火、解表、利尿、抑菌、强心。碧螺春是我们中国传统的名茶，是中国十大名茶之一，它属于绿茶类的，古人们又称碧螺春为功夫茶。

根据中医的理论和现代对茶叶的保健功效研究发现茶叶是属于肝苦、性凉的，能够归人心、肝、脾、肺、肾经，茶叶能够泻下，并能够去燥湿、降火，还能够补益缓和，另外能够清热、泻火、解表。

茶叶中含有大量的有益于人体的化合物，比如说儿茶素、维生素C、维生素A，咖啡碱等等，它能够兴奋人体的中枢神经系统，帮助我们振奋精神，提升思维，消除疲劳，提高效率。

碧螺春和毛尖哪个好喝?

在口感方面，碧螺春与毛尖茶有着比较明显的不同。毛尖茶在冲泡出来后，香气清新，味道鲜爽，回甘，而碧螺春茶带有馥郁的自然芳香，并且会有花果的香气，滋味鲜醇。但具体哪个更好，还的根据个人喜好来看。

正宗的洞庭碧螺春有着枇杷、杨梅、佛手、板栗、柑橘等丰富的花果香味，而毛尖茶主要是板栗香。从普遍价格上来对比，洞庭碧螺春的人气更高，所以价格方面大多比毛尖茶更贵一些。

碧螺春与毛尖茶都有鲜爽、甘甜、醇厚的品质特征，但有一种说法是，毛尖茶的第一泡有点苦，而后才会慢慢回甜;而碧螺春茶从第一泡开始便是爽口的，甘甜顺口的滋味能一直体验到最后。