氨基酸的种类有哪些?
【资料图】
氨基酸有20多种,分必须氨基酸、半必须氨基酸、非必须氨基酸。
1.必须氨基酸有:赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等8种,指机体不能合成,必须由食物提供。
2.半必须氨基酸:主要有精氨酸和组氨酸,一般是人体合成速度不足,需要从食物中摄取一部分。
3.非必须氨基酸:丙氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等十多种,可以自身合成。
氨基酸对人体的生理功能、新陈代谢非常重要,是体内合成蛋白质的重要结构,可转变成碳水化合物和脂肪产生能量,如赖氨酸能够促进大脑发育,蛋氨酸能参与到造血的过程中,是组成血红蛋白的重要成分。
人体缺乏氨基酸时可出现记忆力下降、注意力分散、疲乏无力、易疲劳或痴呆等一系列问题,患者应积极检查,确诊病因,并对症治疗,防止出现身体机能减退,影响日常生活等。
平时人们应营养均衡,日常生活中应适当吃瘦肉、奶、蛋、鱼、蔬菜、水果等,保持营养均衡,以及积极参加体育锻炼增强体质,患胃肠疾病导致消化吸收不了时,也应积极治疗。