海螺壳发白怎么处理？ 海螺壳怎么保存？

海螺壳发白怎么处理？

1、清水、软毛刷，不要用洗洁精这些化学东西，也不要用开水。先用软毛刷（牙刷）轻轻顺纹理刷去浮土渣滓，细部可以用小针一点点挑。对于贝壳海螺上的寄生物种。根据自己的喜好看是保留还是剔除。

2、最后用双氧水泡就会变白了。

海螺壳怎么保存？

方法一：低温冷藏法

先将海螺放在冰箱冷藏室，然后调节冰箱温度为10摄氏度左右，这样可以保持海螺多存活3-7天。

方法二：常温保存法

取少量海水或者自制淡盐水，将海螺和淡盐水放入容器中，这样可以让海螺存活3-5天。

方法三：直接冷冻法

在海螺还是存活状态时，直接放入冷冻库中。这样也可以保存海螺的鲜度。