熬粥糯米泡多久最佳？糯米一般泡多久？-全球新动态

熬粥糯米泡多久最佳?

3-4小时

“一般情况下,糯米浸泡3-4小时即可。 时间太短,会造成糯米浸泡不充分,煮熟的糯米会夹在中间,大大影响口感。 糯米浸泡前用清水洗净,然后将糯米放入盆中,加入两倍于糯米的水,轻轻搅拌,让糯米充分吸收水分,防止结块或结块。 浸入不均匀。 如果情况允许,最好每2小时换一次水。 糯米粥一般煮多久 一般慢火煮糯米粥需要40分钟上下。 ”

糯米一般泡多久?

“糯米泡12个小时的口感最佳,10 个小时的上佳, 8 小时的尚可,低于 8 小时的糯米在口感上就不太好了。”