红土地上振兴路：刺葡萄酿出甜蜜新生活

中新网江西乐平9月11日电 题：红土地上振兴路：刺葡萄酿出甜蜜新生活

作者 巫发阳 汪嘉琪

初秋清晨，在江西省乐平市众埠镇南山村葡萄园基地，露珠在阳光下折射出一片晶莹，空气中散发着诱人的果香，这里的百亩刺葡萄正迎来丰收，工人们采摘下第一批饱满的果实，送往生产车间酿成美酒。

江西乐平市众埠镇南山村葡萄园基地，百亩刺葡萄正迎来丰收。汪嘉琪 摄

望着眼前的丰收景象，基地负责人吴元煌喜笑颜开。十年前，吴元煌返乡创业，通过土地流转承包了这片果场，大力发展刺葡萄种植产业。

开荒、种植、施肥、精心管理，一路走来，吴元煌像呵护自己的孩子一样呵护这片果园。

“刚开始种植葡萄遇到太多难题，经常晚上睡不着。”吴元煌说，由于缺少葡萄种植经验，葡萄基地初期发展并不顺利。“我的性格比较好胜，为了种出高品质的葡萄，我在全国到处跑，去学习种植技术。从土壤改良到疏花疏果，全都亲自带领员工们一起干，一心扑在葡萄园里，终于种出了优质葡萄。”说到这里，吴元煌难掩心中激动。

如今，经过十年的辛苦经营，吴元煌的葡萄产业初见效益，葡萄园不仅面积扩大到上百亩，还形成了集葡萄种植、加工、酿造于一体的现代农业产业链。葡萄鲜果、葡萄酒等系列产品畅销全国各地。

葡萄园基地负责人吴元煌在采收刺葡萄。汪嘉琪 摄

“仅仅是销售葡萄鲜果，限制了产业发展，为更好地提升葡萄经济收益，我们决定制作刺葡萄酒。”吴元煌说，“刺葡萄酒含有极丰富的原花青素和白藜芦醇，酿造出来的葡萄酒酒香馥郁、口感醇厚，有着独特的风味。”

在基地的冷库酒窖，大量葡萄酒整齐排列、酒香四溢。吴元煌称，这些葡萄酒根据窖藏年份和品质分多个系列，每瓶售价为100元至200元。

近年来，吴元煌将葡萄产业打造成规模种植、加工、销售一体化的全产业链，并推动产业链向精深加工等后端融合延伸，刺葡萄酒年产量达200吨，产值达2000万元。

致富不忘桑梓。在吴元煌的带领下，基地还成立了葡萄种植合作社、江西富凯农业发展有限公司，“合作社+公司+农户”的经营模式解决了农村剩余劳动力再就业问题，让老百姓收入不断增加，如今葡萄种植基地带动周边100多户群众增收，其中务工人员收入最高每年能拿6万元。

村民在葡萄种植基地务工。汪嘉琪 摄

吴元煌还热衷于家乡建设，曾个人捐资10万元用于当地中心小学建设，并把葡萄基地作为乡村中小学生的后花园，用于教学的实验科普基地。

一串串葡萄酿成一杯杯甘甜的美酒，酿出乡邻们甜蜜的生活，也铺就一条乡村振兴的产业新路。吴元煌说，“下一步，我们将以葡萄酒产业为基础，建设农耕文化博物馆，成为集葡萄酒加工、葡萄酒文化科普、观光旅游等产业于一体的产业园，为推进乡村振兴、带动群众致富贡献更多力量。”(完)