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杏鲍菇的产地是什么?杏鲍菇在冰箱里可以存放多久?

2023-04-17 14:53:40来源:太原热线栏目:要闻

杏鲍菇的产地是什么?

杏鲍菇原产于亚热带地区,世界各地均有栽种,主要分布于南欧、意大利、西班牙等地,中国主要产地是河北石家庄、保定等地。杏鲍菇味道鲜美,被称为草原的美味牛肝菌,其肉质肥厚、质地脆嫩,味道类似鲍鱼。杏鲍菇含水量高,采摘后需及时保存在14~15℃的冷库中。

杏鲍菇在冰箱里可以存放多久

杏鲍菇放久了就不要吃了。杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇常温下可以放3-5天,在冰箱中可以放7-10天,杏鲍菇适合鲜食,一定时间内的存放对其口感和营养影响很小。

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