鳀鱼在中国叫什么鱼?鳀鱼为什么很多人不吃?
鳀鱼在中国叫什么鱼?
鳀鱼在中国的别名叫海蜒、离水烂、老雁食、烂船丁、老眼屎等,鳀鱼广泛分布于我国的渤海、黄海和东海地区,而且它是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类,在日常生活中也是比较常见的。鳀鱼是其它经济鱼类的饵料生物,是黄东海单种鱼类资源生物量最大的鱼种,也是黄东海食物网中的关键种
鳀鱼为什么很多人不吃?
鳀鱼体内含有一种特殊的物质,捕捞起来后,在短时间内就会腐败变质,根本无法加工销售。所以,渔民一网下去,如果捕捞到了鳀鱼,都会把它当做“废物”倾倒回去。