蒸苹果放蜂蜜好还是放冰糖好？蒸苹果带皮好还是不带皮好？

蒸苹果放蜂蜜好还是放冰糖好

蒸苹果放冰糖好。

冰糖可以润喉去燥，使人清爽舒适，而且富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫功能，预防呼吸道感染，滋阴润肺，去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适。而且蜂蜜不适宜直接放入高温环境中，会破坏其营养成分及口感，也可等苹果放凉后再加。

蒸苹果带皮好还是不带皮好

蒸苹果带皮好。

苹果皮中充满了维生素A和C，维生素A保护视力，维持眼睛和其他器官内部的健康，同时维生素A也是细胞分裂所需的重要成分之一;还有苹果中将近一半的维生素C位于苹果皮下方，维生素C有助于伤口的愈合，还能增强身体的免疫能力。