永州市周边有哪些景点？永州市有什么美食？

永州市周边有哪些景点？

零陵古城

零陵古城位于永州市零陵区河西朝阳街道办事处，与国家AAAA级旅游景区柳宗元文化旅游区相互交融，已然成为永州旅游的重要集散地。零陵古城是集生态文化休闲、民俗文化体验、市井文化消费、主题游乐互动、养生休闲度假于一体的体验互动式文化主题乐园；柳宗元文化旅游区以柳子庙为核心，以“永州八记”为主体，整合柳子街、愚溪、西山、小石城山、朝阳公园等文化与自然资源，山水与人文交融，是寻访柳子遗踪，感悟山水文章的人文圣地。

东山景区

东山景区，位于零陵区东山，国家AAAA级旅游景区，景区内的武庙为全国重点文物保护单位，供奉着武圣关羽，去武庙听零陵三国故事再合适不过，武庙庄严古朴，庙内的四根青石龙柱更是零陵匠人的智慧结晶；武庙旁有唐代佛寺法华寺，柳宗元谪居永州时常去寺庙，是永州八景之一的“山寺晚钟”所在地。夏日晚上，邀上家人或好友散步于东山，感受山风的清凉，追寻着柳宗元、怀素等先贤的足迹，徜徉于历史与现实之间，别有一番风味。

永州森林植物园

永州森林植物园是国家3A级旅游景区，位于永州国家农业科技园核心区，距离永州中心城区15公里。面积7800亩，有木、竹、花、草、藤等植物种类2000多种，森林覆盖率94.5%，是植物王国和天然氧吧。园区是集科研生产、技术推广、科普教育、旅游休闲于一体的综合性生态公园。夏季园内绿树成荫，花草如茵，园内十分清凉、舒爽。夏季选择去植物园纳凉，幽静的小道、别致的风景不但适合拍摄风景还是个约会、出游的好地方。

敏村

敏村景区位于冷水滩区花桥街镇，为国家3A级旅游景区。该村现为市级美丽乡村、全省民主法治示范村和全省秀美村庄示范村。生态环境优良、人杰地灵是这里最大的优势。敏村景区以“爱情文化”为主题，打造相识、相恋、相知、相守四部曲，集婚庆、度假、观光、休闲、养生为一体的乡村休闲驿站。这片神韵山水，造就了醉美敏村。上山可感应白鹤寺的神灵，瞭望秀美的风光；下山可欣赏天鹅堂的美景，品味登船游览的乐趣；出山可体验农耕文化的乡情，享受休闲农业的花香。炎炎夏日，来这寻找乡村休闲的乐趣，泛波水上感受微风拂面的清凉，好不惬意！

永州市有什么美食？

一、东安鸡

东安鸡是一道遐尔闻名的地方传统菜，历史悠久，口味绵长，名列八大湘菜之首。相传西晋时，在东安芦洪市一带就盛行做“醋鸡”，这道地方菜正是“东安鸡”的前世。让东安鸡扬名的是清末民初两位东安籍的著名将领。先是湘军名将席宝田因战功卓著，被朝廷委以高官厚爵。他当时在长沙宴请朝廷大臣，推出东安“醋鸡”入席，博得席上达官贵人的称赞，从此“醋鸡”扬名。再是北伐名将唐生智，将家乡“醋鸡”命名为“东安鸡”。分别在南京，长沙等地推广此菜，更使东安鸡闻名于世。解放以后“东安鸡”作为湘菜的代表作，不仅进了京，还上了国宴。

二、永州血鸭

永州血鸭，在永州各地流传甚广，久负盛名，无论城乡，几乎家家户户都会炒血鸭，酒席宴会上更是不可缺的传统菜。在永州炒血鸭历史悠久，其民间故事也比较多，其中最其代表性的说法是：清未的太平天国时，太平军首领洪秀全率军从广西攻入湖南，首战是攻打永州城的清军。永州百姓送当地麻鸭来慰劳太平军，由于战事紧张，军厨杀鸭退毛未净，为掩饰鸭绒毛，军厨只好将鸭血倒入锅内炒鸭肉。没想到炒出的血鸭口味不错，将士们吃了人人道好。洪秀全问其菜名，无人能对，其妹妹洪宣娇急中生智说:“就叫‘永州血鸭’”。从此，永州血鸭一举成名，流传至今。

三、永州喝螺

永州喝螺是一道传统地方小吃，流行于永州各地，也是家喻户晓的经典菜肴。永州喝螺，重在“喝”。喝螺的烹制有讲究，采用当地铁螺，烹炒时需用茶油爆香后，放入多种配料入味，再焖煮熟即可。其汤汁特别浓郁可口，螺肉和汤汁都包含在螺壳内，必级用力一喝，才能吃出丰富的内容。香香脆脆，十分可口，是佐酒下饭的佳肴。而且营养价值高，具有清火、益元气，和五脏之功效，很受永州人喜爱。

四、瑶家冬笋炒腊肉

这是永州山区的传统菜肴，特别在江华、江永、蓝山等地瑶族地区十分盛行，是逢年过节待客的佳肴。这道菜的食材选取很讲究，必须选用山里人家用火堂冷烟熏制的腊肉，这种腊肉表皮虽已被熏黑，但里面金黄透亮，肉香骨脆，肥而不腻，特别可口。烹制这道菜，还须采用当年山里挖的冬笋。烹制时，分别将腊肉、冬笋切片，将新鲜猪油入热锅，先将腊肉块炒至六成熟，加入冬笋片、红干椒炒出香味，放肉清汤稍焖，即可出锅。此菜清香鲜美，咸香醇厚，滋味妙不可言。