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花生猪脚汤做法是什么?花生猪脚汤放什么材料?

2023-06-21 08:53:56来源:太原热线栏目:宏观

花生猪脚汤做法是什么?

1. 洗净猪脚,切成块状,然后用沸水焯水后捞出备用。

2. 花生用清水洗净,然后入锅焯水(焯水的时候加点盐,可以去掉花生表面的灰尘,更干净),同样捞出备用。

3. 炒锅加热,倒入适量油,加入猪脚块煸炒至表面微黄。

4. 倒入姜片和料酒,炒匀后加入花生,再煸炒片刻。

5. 加入适量的清水,然后加入当归和党参等辅料,小火炖煮2个小时左右,猪蹄煮烂即可。

6. 最后加盐调味即可。

花生猪脚汤放什么材料

猪脚半只

花生300克

枸杞1小把

炒菜火麻油2勺。

标签: 花生猪脚汤 花生猪脚汤做法 花生猪脚

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