知了怎么吃？知了是哪里的特产？

知了怎么吃

可以用花生油、橄榄油去炸,非常好吃,非常脆又有营养。但要掌握火候,要用小火去炸,不要用大火,会很容易炸糊。

炸的过程中,可以根据个人的口味去添加调味料,可以加盐、也可以放一些辣椒酱、孜然等。

知了是哪里的特产

知了猴在我国很多地方都有,尤其以黄河中下游的地区最为常见,在山东各地最多,所以山东的很多地方很早就有食用知了猴的习惯。