燕窝如何得来 燕窝是怎么制造出来的？

想必现在有很多小伙伴对于燕窝如何得来是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于燕窝如何得来是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

燕窝如何得来

燕窝一般指的是雨燕目、雨燕科的部分雨燕以及金丝燕属的几种金丝燕利用苔鲜、海藻等物质混合其分泌出来的唾液和绒羽胶结而成的巢穴，人们食用的燕窝是经由人工摘取后，通过提炼、选拣得到。

燕窝是怎么制造出来的

燕窝，又称为燕菜、燕根等，有屋燕、洞燕两种，主要产于马来西亚、印度尼西亚、泰国、缅甸以及我国东南部沿海地带。

洞燕一般是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窝，因金丝燕的生存环境遭到破坏，洞燕的产量逐年下降，逐渐被屋燕取代，屋燕是由人工搭建、适合金丝燕筑巢的人工屋，依旧保留金丝燕的生活习性。

燕窝中的主要营养成分是蛋白质，还含有一些糖类、有机酸、游离氨基酸、唾液酸等物质。