黑刺榴莲会有苦味吗?黑刺榴莲口感怎么样?
黑刺榴莲会有苦味吗
黑刺有一丝苦味,但没有猫山王那么强烈,肉质口感尝起来很滑,无纤维并且有点粘喉,果肉呈玫瑰橙或深黄,且带有皱纹,每房果肉通常包含两个种子,与猫山王相比,黑刺肉少核大,虽苦却颇受民间欢迎。
黑刺榴莲口感怎么样
的果肉呈奶油状,有些发粘,口感糯滑,几乎不含纤维;相比“猫山王”色泽更为黄润,带有明亮的橙色调。它的味道浓郁而醇厚,前调有点炭火味道,尾味又像“XO”榴莲一样有一点点酷味,味觉层次分明而又富于变化,激烈持久,就像品鉴层次感十足的顶级红酒般享受~不管你是不是榴莲爱好者,那浓郁又香醇的味道绝对让你一试难忘!