茶叶蛋可以用普洱茶煮吗?茶叶蛋长期吃对身体有害吗?
茶叶蛋可以用普洱茶煮吗
茶叶蛋可以用普洱茶煮。
茶叶蛋用普洱茶来味道是最好的,因为普洱味道厚重,茶气渗透力极强,用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足,口感很好。
其次想要茶叶蛋煮的很入味,一定要多浸泡一些时间,茶叶蛋在茶叶里面浸泡的越久茶叶蛋的味道就会越浓郁,且茶叶蛋最好提前敲破一点,鸡蛋可以更入味。
茶叶蛋长期吃对身体有害吗
茶叶蛋长期吃对身体有害,具体表现如下。
1.茶叶蛋含有鞣酸成分,会对胃产生刺激性,影响胃肠道功能,降低营养物质的吸收消化。
2.茶叶蛋中含有大量盐分,所以会很口渴,且还会导致血管出现扩张,另外茶叶中的生物碱,长此以往会和鸡蛋中的钙结合,可能会引起缺钙和骨质疏松。
所以茶叶蛋偶尔吃不会对身体产生影响,但经常吃茶叶蛋会对身体有害。
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