新余市周边有哪些景点?新余市有什么美食?
新余市周边有哪些景点?
仙女湖景区
仙女湖景区总面积298平方公里,其中水域面积50平方公里,湖中99座岛屿星罗棋布,湖叉港湾扑朔迷离,动植物种类繁多,森林覆盖率达95%,共有220种,765属,3000多种,占全国总科62.3%,有各种鸟兽类76种,拥有亚洲最大的亚热带树种基因库。
蒙山
蒙山地处上高、新余、分宜三县之间,也临近高安、清江二县。蒙山方广一百多里,最高的白云峰高一千多米,是赣中一座大山。
万年桥
万年桥又名万岁桥,俗称东门桥,横亘于仙女湖风景名胜区钤阳湖南部,全长384米,通宽7.68米,是一座拥有11孔的大型石拱桥,也是古分宜城通往南方的主要通道。从构造上看,万年桥可分为面、身、基三部分。桥基由10座千枚岩石垒砌的桥墩组成,每墩皆嵌有吸水兽。
孔目江湿地公园
孔目江湿地公园占地约30000亩,依托新余的孔目江,有河滩湿地8000余亩,水田湿地3000~4000余亩,其间水网密集,各种动植物资源丰富。
仰天岗森林公园
仰天岗森林公园总面积6.7平方公里。仰天岗本名仰岗、仰山,因北宋新喻道童黄希障曾显身助国,力退金兵,被宋钦宗教封为“仰天岗开山得道护国孚惠石丘黄公真人”后改名仰天岗。主峰梁山脑,海拔450米。
抱石公园
抱石公园为纪念新余籍国画大师傅抱石所建,抱石公园位于新余建设路西端的龙虎山,占地面积29.13公顷。是江西省重点文化设施之一。公园的设计与布局,力求体现傅抱石先生“阳春白雪”类的艺术风格,已建成傅抱石展览馆、东大门、南大门、钦风楼、醉笔楼、抱石湖、双亭出水、水榭思石、曲廊夕照、坚石关、三笑桥、红雨桥、儿童乐园、邀月亭、留芳亭、高风亭、观鱼池、花圃房、仰德亭、听涛亭、对弈亭、碧海松涛、艺峰塔等景点和五千米游步道。
新余市有什么美食?
水北豆腐
水北豆腐是新余特产美食。水北,号称渝北第一镇,草木葱茏,环境优雅,集天地之精华,聚日月之神光,以成灵动之水。一方水土,一方作物,水北生长的黄豆,颗粒饱满,营养充足。水北镇上村民做豆腐所用之水,皆取自当地。水北豆腐精华在于嫩。水北豆腐嫩而不碎,真乃一流品质,嫩白细腻,入口即化,如含饴、如饮蜜,给人极大的美食享受。新余民间又有“水北豆腐,制作得味,远胜燕窝”之说法。
仙湖米粉鱼
仙湖米粉鱼是江西新余特色美食之一。以草鱼为主料,配上自制米粉,以、葱、姜、鸡精、胡椒粉、料酒调味后,用水煮过的荷叶包好,蒸制而成,荷香鱼嫩、造型美观。
仙女湖翘嘴巴/清蒸翘嘴鱼
清蒸翘嘴鱼是新余的一道特色美食 是以翘嘴鱼等作为主要原料 通过清蒸或者红烧的方法 制作而成的特色美食,非常鲜美。新余仙女湖的野生的翘嘴鱼(俗称翘嘴巴),肉质细嫩,无论红烧还是清蒸,都鲜美无比。清蒸翘嘴鱼:主料翘嘴鱼,必须腌制后再稍微晒干。
水西肉炒牛肉
水西肉炒牛肉,是新余十大名菜之一。相传,清朝时期,两落伍军官赶路,行至水西一屠户家借宿,半夜饥饿,问屠户是否有饭菜提供。老屠户将自用的1斤猪肉1斤牛肉做菜。那牛、猪肉混合彼此的鲜香,经过葱、姜、蒜、辣调味,香油爆炒,再喷以酒、醋、盐焖烧,红油油、亮闪闪,鲜香软嫩。两位军官吃得回味无穷,赞不绝口,到处宣扬此菜绝妙。屠户灵机一动,遂将住家改营成饭店,一时大火,名噪一方,一举成为新余一道不可多得的名菜。
罗坊乳猪肉
千年古镇罗坊,自古就是商贾云集之地。而罗坊乳猪肉,也一直让南来北往的客人回味无穷。那一块块、晃悠悠,如大蒜子般大小的乳猪肉,细嫩爽口,味道鲜美,合着葱、蒜、红辣椒、老抽等佐料入口,色香味具佳,非常开胃、非常入味,大呼过瘾。用细长的筷子轻轻一夹,置于嘴里一咬,肉香倾刻间包围了全部味蕾,让人感到的是甜嫩、是惊奇、是酣畅淋漓。