火锅皇帝菜煮多久？皇帝菜的功效与作用？

火锅皇帝菜煮多久?

15-20分钟

“火锅皇帝菜的煮法一般需要煮15-20分钟,具体时间取决于菜的种类和厚度。”

皇帝菜的功效与作用?

润肠通便、清心养血、消肿利尿

皇帝菜是菊科茼蒿属下的植物，味辛、甘，性平，入脾、胃经。皇帝菜气甘香，鲜香嫩脆，具有润肠通便、清心养血、消肿利尿、促进食欲等功效。

1、润肠通便：皇帝菜富含膳食纤维，食用后可以加快肠胃蠕动，促进蛋白质代谢，帮助人体排便，因此有预防便秘的作用。

2、清心养血：皇帝菜含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有清心养血的作用，有利于身体健康。

3、消肿利尿：皇帝菜有助于调节体内代谢，有消除水肿、通利小便