龙虾一般煮多久能熟？ 龙虾煮熟了有寄生虫吗？

龙虾是一道非常美味的美食，龙虾的做法和口味有很多种，可以满足不用人的口味。那么，龙虾在制作的过程中，一般煮多久能熟? 龙虾煮熟了有寄生虫吗?一起来看看吧!

龙虾一般煮多久能熟?

在烹调小龙虾时使温度达到100℃，并持续10分钟即可熟透。如果是存放在冰箱里的小龙虾，煮的时间需要延长，因为小龙虾壳比较硬，冷藏之后会使肉更难煮透。食用小龙虾时要注意正确的方法。小龙虾体内的重金属和病菌大都集中在外壳、头、鳃和内脏中。食用时只能选择小龙虾的肉质，避免食用其头和内脏。

大龙虾用水煮的话二十分钟左右才熟,如果在煮的时候加入啤酒的话可以缩短烹饪时间,大概十几分钟就能吃了。龙虾这种食材在实际情况下，并不需要煮太长的时间,因为时间太长营养成分会有所流失。通常虾壳变红之后多煮五分钟左右，汤汁熬粥比较鲜美。

龙虾煮熟了有寄生虫吗?

龙虾一般煮熟后是不会有寄生虫的，可以适量食用，适量食用龙虾能够为机体补充一定的营养物质。龙虾是属于一种海鲜类食物，通常龙虾在食用前，都会局部清理，并且煮熟，一般煮熟并清理后的龙虾，是不会有寄生虫的，可以适量食用。而且龙虾中含有较多的硫、硒、磷等矿物质，以及较为丰富的蛋白质、维生素B等营养成分，适量食用龙虾，能够为机体提供一定的营养物质，并且可以增强食欲。

由于龙虾中的蛋白质含量较高，如果摄入过多的龙虾，可能会导致消化不良，并引起腹痛、腹胀等不适症状。并且龙虾在制作时，都会放置较多的辣椒，辣椒容易刺激到胃肠道，并且会引起胃痛、恶心等不适症状，因此不建议过量食用。