佛山是什么样的城市？佛山有哪些特产？

佛山是什么样的城市？

佛山市，广东省辖地级市、特大城市，是国务院确定的中国重要的制造业基地、珠三角地区西翼经贸中心和综合交通枢纽。截至2022年10月，全市下辖5个区，总面积3797.72平方千米。

佛山市地处广东省中部、珠江三角洲腹地，中心位置位于东经113°06'，北纬23°02'，属南亚热带季风性湿润气候，气候温和，雨量充沛。佛山毗邻港澳、东接广州市、南邻中山市，与广州共同构成“广佛都市圈”，推进广佛同城化合作，打造国际大都市区。与中山共同构成“中佛同城”，与江门共同构建“江佛一家” 。佛山是粤港澳大湾区、珠江—西江经济带、“广佛肇经济圈”、“广州都市圈”重要节点城市，全国民营经济最为发达的地区之一，在广东省经济发展中处于领先地位。

佛山市是广府文化的核心区域，有粤剧、陶瓷、剪纸、秋色等传统文化，佛山是国家历史文化名城，历史上是中国天下四聚、四大名镇之一，有陶艺之乡、武术之乡、粤剧之乡之称，是中国龙舟龙狮文化名城，粤剧发源地，广府文化发源地、兴盛地、传承地。

佛山有哪些特产？

石碣西瓜

石碣的西瓜是南海著名特产，据考证，石碣村种植西瓜已有上百年的历史。因为该地土质好，适宜西瓜生长，据说识别西瓜的好坏就是巴掌拍到瓜上，感到颤悠悠地弹手的就是好瓜。

特点：大又甜，皮薄籽少，汁多。

西樵云雾茶

此茶又名“苦登茶”据说已有一千多年历史。因为多在日出之前采摘，故而得名。该茶叶比比普通茶叶大，颜色乌黑发亮，一经开水冲泡，全叶张开。

口感特点：清香袭人心肺，入口涩味，但回味清适。

佛山盲公饼

盲公饼产于广东佛山，这个饼的名字还有一个故事，相传，一个叫何声潮的盲老头，在佛山祖庙大街开设卦馆，为人占卜吉凶，因为客源大多都是日常拖儿带女，孩子哭闹不已，儿子何予斋便制做肉饼出售，哄幼儿安静，故而得此名。

特点：盲公饼则全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。