酒糟汤圆的做法是什么？酒糟汤圆是哪里的小吃？

酒糟汤圆的做法是什么

首先要将汤圆放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后转中火炖煮到汤圆都漂浮起来。将两勺的酒糟和两勺的糖也加入汤圆中，变煮边搅拌融化大约一分钟左右就可以出锅了，放入冰箱中冷藏一段时间再吃味道会更好哦。

酒糟汤圆是哪里的小吃

四川

“醪糟小汤圆是四川一带的小吃，属于川菜系。”