党参不能和什么食材一起煲汤?小孩子可以喝党参煲汤吗?
党参不能和什么一起煲汤
藜芦
在药材配伍禁忌“十八反歌”中就有提到“诸参辛芍叛藜芦”,意思是党参、人参、西洋参等参类药材和藜芦同用的话,由于两种药材药性相反,可能使党参等参类药材补气的作用减弱。
萝卜
党参本身是很好的补气药材,而中医认为萝卜有辛散耗气的作用,如果两者同时煲汤食用的话,党参和萝卜一补一泄很可能会降低了党参滋补药材的利用价值。
小孩子可以喝党参煲汤吗
有需求可以喝。
党参在药材分类中属于滋补类药材,其所含的有效成分具有补中益气、健脾益肺、养血生津的功效,对于脾胃虚弱、肺虚喘咳、津伤口渴、气血不足的人来说,吃党参能起到调理改善作用,用来煲汤喝是很不错的滋补方式,如果小孩子要喝的话,建议对药材有功效需求服用比较好,身体健康的要减少食用量。